らぁ麺しお喜　オープンしてたので

大磯警察署の横並びにあった「味噌ラーメン　壱龍」のあとに、「らぁ麺しお喜」という名の塩ラーメン（塩そば）の専門店がオープンしてました。6/21よりプレオープンということで、営業してたので、さっそく食べてきました。

特性塩そば（980円)をいただきました。塩スープですが、個人的には結構濃厚な感じでした。塩ラーメンだと「さっぱり」したスープもありますが、とんこつ塩くらいな印象でした。細麺(写真)によく絡んで、いい感じに味が調和して、美味しかった。

カウンターに“おろしにんにく”と“わさびおろし”、“梅おろし”と置いてあって、このラーメン屋には見かけない二つのおろしが、絶妙にスープに合って、「さっぱり」感を味わえる。

あさりそば(1000円)、海老ワンタンそば(950円)も食べてみたいので、また食べに行きます。

餃子ありましたが、値段のチェックしてくるの忘れました、（ﾃﾍﾍﾟﾛ）